Комбикорм Технические Условия
Комбикорма должны изготовляться из доброкачественного очищенного и измельченного кормового сырья по рецептам, предусматривающим такое сочетание компонентов, при котором наиболее эффективно используются содержащиеся в них питательные вещества.
Сырье, поставляемое для производства комбикормов, должно соответствовать действующим стандартам и техническим условиям.
В государственных стандартах предусмотрена оценка качества комбикорма по следующим показателям: внешнему виду, цвету, запаху, влажности, крупности размола, количеству кормовых единиц в 100 кг комбикорма или обменной энергии (для птицы) в 100 г комбикорма, содержанию сырого и переваримого протеина, сырой клетчатки, содержанию песка, металломагнитных примесей, вредных примесей (куколя, плевела опьяняющего, головни, горчака, вязеля, триходесмы седой, гелиотропа опущенноплодного), зараженности вредителями хлебных запасов и наличию целых семян культурных и дикорастущих растений.
Качество комбикормов зависит от качества перерабатываемого сырья, от правильности ведения технологического процесса очистки, измельчения и смешивания сырья.
Готовый комбикорм должен быть однородным по составу.
Цвет комбикормов зависит от состава входящих в него видов сырья. Запах комбикорма должен соответствовать набору входящих в него компонентов, плесенный запах не допускается.
При наличии в комбикорме рыбной муки он приобретает запах сушеной рыбы, мясо-костной — сухого мяса, травяной муки или сена — высушенной зеленой травы или сена.
Повышенная влажность уменьшает питательную ценность комбикормов, а при хранении способствует развитию плесневых грибов, бактерий, насекомых-вредителей, что ускоряет его порчу. Поэтому влажность комбикормов должна быть не выше 11…13 %.
Из посторонних примесей особенно следует обращать внимание на наличие в комбикорме песка, металломагнитных примесей и семян ядовитых растений.
В зависимости от вида комбикорма содержание песка допускается в пределах, 0, 3…0„7 %, содержание металломагнитных примесей на 1 кг комбикорма: для поросят-сосунов не более 10 мг, для молодняка свиней не более 25 мг, для остальных животных не более 50 мг.
